Cramby, Jonas

Bocata : 100 sándwiches y bocadillos clásicos desde el reuben hasta el po'boy / - España : Col&Col Ediciones 2022 - 172 páginas. : 18x24 cm.

Pain de mie -- Pan marmolado de centeno -- Biscuits y muffins -- Baguette -- Pan siciliano -- Baos al vapor -- Brioche -- Sándwiches de helado -- Los sándwiches en Nueva York

978-84-124508-3-5


Sándwiches
Bocadillos
Pan
Helado
Biscuits y muffins
Brioche

641.84 / C87

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