| 000 -CABECERA |
|---|
| fixed length control field |
01410nam a22002657i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
AR-CdUCM |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| fixed length control field |
240916b20212021 pea|||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| ISBN |
978-612-4266-67-6 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra |
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL CUSCO |
| Entidad que transcribió la catalogación |
BIBLIOTECA MUNICIPAL DEL CUSCO |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| No. de Clasificación |
641.665 / M66 |
| Notacion interna |
M66 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre Personal |
Mitrani, Henry |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Su majestad, El Pollo : |
| Resto del título |
Recetas caseras del ave más popular del país / |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Lima : |
| Nombre de la editorial, distribuidor, etc. |
Penguin Random House Grupo Editoria, S.A. |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2021 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Nº de Páginas Extensión |
159 páginas. : |
| Otros detalles físicos |
23 cm. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido formateada |
Introducción -- El pollo nuestro de cada día -- Estofado de pollo -- Causa rellena de pollo -- Ají de pollo -- Arroz verde con pollo -- Seco de pollo con frejoles -- Salpicón de pollo -- Sopita de pollo -- Pollo al horno con puré -- Olluquitos con pollo -- Guisito de pollo -- Saltado de pollo -- Trigo con pollo -- Croquetas de pollo al horno -- Tomates rellenos con pollo -- Palta a la reina -- Hamburguesas de pollo -- Milanesa Napolitana -- Pollo horneado al sillao con camotes -- Pollo a la Coca-Cola con papas doradas -- Ceviche de pollo caliente |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor |
Recetario |
| 9 (RLIN) |
50401 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor |
Comidas de pollo |
| 9 (RLIN) |
50453 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor |
Comida tradicional |
| 9 (RLIN) |
50454 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor |
Recetas únicas |
| 9 (RLIN) |
50455 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor |
Platos Típicos |
| 9 (RLIN) |
50456 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre Personal |
Barrón, Josefina |
| 9 (RLIN) |
50673 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente de clasificación |
|
| Tipo de item |
Libros-BMC |
| 945 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
|---|
| Catalogador |
pbj |
| AAAA-MM-DD - Fecha de ingreso o modificacion |
16/09/2024 |