Tratado de dulces y licores de Moquegua : 377 fórmulas secretas del siglo XIX heredadas por tradición familiar desde la colonia /
By: Olivas Weston, Rosario.
Material type:
TextPublisher: Perú : CONCYTEC, 1990Description: 279 páginas ; ilustraciones, 20 cm.Subject(s): Gastronomía
Contents:
Contenido: Recetas de dulces -- Recetas de licores -- Otros.
| Item type | Current location | Call number | Vol info | Status | Date due | Barcode |
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Libros-BMC
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Sala Ciencias Book Cart | 641.6 / OL44 (Browse shelf) | 036150 | Available | SC0000000544 |
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| 641.5985 / A76 Los Valores de la Tradición Culinaria Peruana / | 641.5985 / O83 El Mercado : | 641.6 / M86 Super masa madre : | 641.6 / OL44 Tratado de dulces y licores de Moquegua : | 641.665 / M66 Su majestad, El Pollo : | 641.76 / A13 Asado : | 641.84 / C87 Bocata : |
Contenido: Recetas de dulces -- Recetas de licores -- Otros.

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