Procesos de tecnología agroindustrial /
By: Quispe Ccama, Juan.
Contributor(s): Quispe Ccama, Magdalena
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Material type: 
TextPublisher: Cusco : Cibercopy, 2013Description: 152 páginas ; Ilustraciones, 20 cm.Subject(s): Tecnología alimentaria | Procesamiento de productos lácteos | Tecnología textilDDC classification: 664 /
Contents:
Tecnología andina de productos lácteos -- Tecnología textil -- Tecnología de los cereales -- Tecnología de las carnes y embutidos ...
| Item type | Current location | Call number | Vol info | Status | Date due | Barcode |
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Libros-BMC
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Sala Ciencias Book Cart | 664 / Q77 (Browse shelf) | 50842 | Available | SC0000000586 |
Browsing Sala Ciencias Shelves , Shelving location: Book Cart Close shelf browser
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