La reforma agroalimentaria : antecedentes, estrategia y contenido /
- Cusco : Centro de Estudios Rurales Andinos Bartolomé de las Casas, 1986.
- 171 páginas ; 21 cm.
Contenido: Significado macro económico del sector agroalimentario en la economía nacional -- Estructuras productivas del sector alimentario: visión agregada...