TY - BOOK AU - Lajo Lazo, Manuel TI - La reforma agroalimentaria: antecedentes, estrategia y contenido U1 - 338.1098 / PY - 1986/// CY - Cusco PB - Centro de Estudios Rurales Andinos Bartolomé de las Casas KW - Agricultura KW - Alimentos KW - Aspectos económicos N1 - Contenido: Significado macro económico del sector agroalimentario en la economía nacional -- Estructuras productivas del sector alimentario: visión agregada ER -