Hugot, Emile

Manual para ingenieros azucareros / - México D. F. : Continental, 1963. - 803 páginas ; ilustraciones, figuras, tablas, 26 cm.

Contenido: Recepción, descarga y alimentación de las cañas -- El conductor de caña -- Cuchillas cañeras -- Separadores magnéticos -- Desmenuzadora ...


Preparación de caña
Máquinas de vapor
Almacenamiento del azúcar

664.1 / / H88