TY  - BOOK
AU  - Quispe Ccama, Juan
AU  - Quispe Ccama, Magdalena
TI  - Procesos de tecnología agroindustrial
U1  - 664 / 
PY  - 2013///
CY  - Cusco
PB  - Cibercopy
KW  - Tecnología alimentaria
KW  - Procesamiento de productos lácteos
KW  - Tecnología textil
N1  - Tecnología andina de productos lácteos -- Tecnología textil -- Tecnología de los cereales -- Tecnología de las carnes y embutidos
ER  -