Producción de carne de vacuno /
- Zaragoza : Acribia, 1962.
- 163 páginas ; ilustraciones, láminas 18 cm.
Contenido: El abastecimiento de carne en Inglaterra -- Razas -- Principios de crecimiento -- La industria de la carne -- Cría de terneros al aire libre -- Cría en albergue -- Animales añojos y areles ...