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1. Mercados, mitos e intermediarios : Comercialización de la papa en la zona central del Perú /

by Scott, Gregory J | Hare, Isabel (traductora).

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Lima : Centro de Investigación de la Universidad del Pacífico, 1986Availability: Items available for loan: Sala Humanidades [Call number: 338.173491 / S29] (1).

2. Manual práctico del cultivo de la papa en la sierra /

by Lazo Canales, Jaime | Servicio Cooperativo Peruano Norteamericano de Educación.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Lima : Ministerio de Educación Pública, Servicio Cooperativo Peruano-Norteamericano de Educación, 1956Availability: Items available for loan: Sala Ciencias [Call number: 635.21 / L32] (1).

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