| 000 | 01006nam a22002657i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c23042 _d23042 |
||
| 003 | AR-CdUCM | ||
| 008 | 240913b20182018 peo|||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a978-612-319-078-1 | ||
| 040 |
_aMUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL CUSCO _cBIBLIOTECA MUNICIPAL DEL CUSCO |
||
| 041 | _hspa | ||
| 082 |
_a641.5985 / O83 _bO83 |
||
| 100 |
_aOsterling, Rafael _950399 |
||
| 245 |
_aEl Mercado : _bHomenaje a la cocina peruana / |
||
| 260 |
_aLima : _bEditorial Planeta Perú S.A. _c2018 |
||
| 300 |
_a419 páginas. : _b25 cm. |
||
| 505 | _aCocteles -- Sándwiches -- Rompebocas -- Tiraditos -- Cebiches -- Causas -- Sushi-Man -- Brasas -- Crujientes -- Sopas & Aguas -- Chaufa, arroces & Tacu-Tacus -- Peruchos -- Pescados -- Azúcar -- Sorbetes & Helados -- Básicos | ||
| 650 |
_aComida _950400 |
||
| 650 |
_aRecetario _950401 |
||
| 650 |
_aCoctelería _950391 |
||
| 650 |
_aSopas _950402 |
||
| 650 |
_aComidas básicas _950403 |
||
| 650 |
_aSushi _950404 |
||
| 942 |
_2ddc _cLIBROS |
||
| 945 |
_apbj _d2024-09-13 |
||