000			01410nam a22002657i 4500
999			_c23050 _d23050
003			AR-CdUCM
008			240916b20212021 pea|||| |||| 00| 0 spa d
020			_a978-612-4266-67-6
040			_aMUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL CUSCO _cBIBLIOTECA MUNICIPAL DEL CUSCO
041			_hspa
082			_a641.665 / M66 _bM66
100			_aMitrani, Henry _950457
245			_aSu majestad, El Pollo : _bRecetas caseras del ave más popular del país /
260			_aLima : _bPenguin Random House Grupo Editoria, S.A. _c2021
300			_a159 páginas. : _b23 cm.
505			_aIntroducción -- El pollo nuestro de cada día -- Estofado de pollo -- Causa rellena de pollo -- Ají de pollo -- Arroz verde con pollo -- Seco de pollo con frejoles -- Salpicón de pollo -- Sopita de pollo -- Pollo al horno con puré -- Olluquitos con pollo -- Guisito de pollo -- Saltado de pollo -- Trigo con pollo -- Croquetas de pollo al horno -- Tomates rellenos con pollo -- Palta a la reina -- Hamburguesas de pollo -- Milanesa Napolitana -- Pollo horneado al sillao con camotes -- Pollo a la Coca-Cola con papas doradas -- Ceviche de pollo caliente
650			_aRecetario _950401
650			_aComidas de pollo _950453
650			_aComida tradicional _950454
650			_aRecetas únicas _950455
650			_aPlatos Típicos _950456
700			_aBarrón, Josefina _950673
942			_2ddc _cLIBROS
945			_apbj _d16/09/2024