La cocina del Perú : (Record no. 23052)

000 -CABECERA
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003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
control field AR-CdUCM
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
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020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
ISBN 978-612-319-340-9
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL CUSCO
Entidad que transcribió la catalogación BIBLIOTECA MUNICIPAL DEL CUSCO
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
No. de Clasificación 641.9 / H56
Notacion interna H56
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre Personal Hinostroza Clausen, Gloria
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título La cocina del Perú :
Resto del título Relatos tradicionales /
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Lima :
Nombre de la editorial, distribuidor, etc. Editorial Planeta Perú, S.A.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2018
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Nº de Páginas Extensión 212 páginas. :
Dimensiones 27 cm.
500 ## - NOTA GENERAL
Bibliografía Bibliografía: página 206
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido formateada Productos peruanos -- Platos de entradas -- Sopas -- Platos de fondo -- Preparaciones base -- Bebidas
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor Anticuchos
9 (RLIN) 50468
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor Cebiches
9 (RLIN) 50469
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor Abodo
9 (RLIN) 50470
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor Majarisco
9 (RLIN) 50471
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor Espesado
9 (RLIN) 50472
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente de clasificación
Tipo de item Libros-BMC
945 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC)
Catalogador pbj
AAAA-MM-DD - Fecha de ingreso o modificacion 2024-09-16
Holdings
Estado de retiro (separado) Fuente de clasificación o esquema de estanterías Estado dañado Ubicación Sala donde se ubica Nombre de la colección Fecha de adquisición o compra Fuente de adquisición Costo, precio normal en soles Signatura topográfica Código de Barras Última vez visto (Koha) Tipo de ítem (Koha)
No     Sala Ciencias Sala Ciencias Book Cart 2024-09-16 Donación 35.00 641.9 / H56 SC0000002410 2024-09-16 Libros-BMC

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