Manual de Análisis Microbiológico de Alimentos /
By: Dirección General de Salud Ambiental
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Contributor(s): Azabache Venegas, Neil (Blgo) | Villanueva Huamán, Edith (Blgo) | Barrientos Gómez, Giovanna (Blgo).
Material type: 
TextPublisher: Lima : Decisión Gráfica ; 2001Description: 181 páginas ; Tablas, fotografías, ilustraciones 29cm.Subject(s): Laboratorio | Microbiología | AlimentosDDC classification: 576 /
Contents:
Contenido: Examen microbiológico de alimentos -- Equipos y materiales de laboratorio -- Técnicas microbiológicas -- Lavado de materiales -- Esterilización...
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libros-BMC
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Sala Ciencias Book Cart | 576 / M22 (Browse shelf) | Available | SC0000000636 | |
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Libros-BMC
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Sala Ciencias Book Cart | 576 / M22 / e2 (Browse shelf) | Available | SC0000000637 |
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Contenido: Examen microbiológico de alimentos -- Equipos y materiales de laboratorio -- Técnicas microbiológicas -- Lavado de materiales -- Esterilización...
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